Gazpacho

avem pe roșu, pe verde, cu pâine, cu burtă ... stai, ce?

Aug 20 • Alexandru Farca

9

2

July 2026

Nuca, sfecla și vânăta

și alte mici considerațiuni georgiene

Jul 31 • Alexandru Farca

6

Muzeul, tabloul și crapul

sau cum un tablou ajunge în farfurie

Jul 11 • Alexandru Farca

9

1

1

June 2026

Callos a la Madrilena vs Trippa alla romana

intensitate spaniolă sau eleganță italiană?

Jun 24 • Alexandru Farca

8

1

May 2026

De la kokoretsi la drob

(aproape) aceeași Mărie cu altă pălărie

May 10 • Alexandru Farca

10

1

April 2026

Mielul, lămâia și hasmațuchiul

sau cum să pregătești un meniu complet pentru sărbătorile pascale

Apr 3 • Alexandru Farca

10

1

November 2025

Galetă care nu-i clătită, dar e clătită

poveste, istorie și în final rețetă

Nov 6, 2025 • Alexandru Farca

8

1

August 2025

Iepurele dezbrăcat și șunculița

s-au întâlnit într-o ruladă

Aug 29, 2025 • Alexandru Farca

5

1

July 2025

Puiul dezbrăcat și dezosat la fotograf

Dezosarea unui pui întreg nu este (prea) dificilă, iar rezultatul este pe cât de savuros estetic, pe atât de savuros ca gust.

Jul 19, 2025 • Alexandru Farca

3

Parisul savuros

crabul, cârnatul (andouille, boudain) și alte bunătăți

Jul 14, 2025 • Alexandru Farca

6

Lampredotto

provocare, un sendviș (incredibil de bun) cu burtă, dar și multe alte rețete

Jul 11, 2025 • Alexandru Farca

3

May 2025

Soc, simplu soc

May 10, 2025 • Alexandru Farca

1